برخی افراد در کنار لذت بردن از میل کردن گوشت ماهی، عادت به خوردن پوست آن نیز دارند.
به گزارش توریسم اینترنشنال؛ با این حال، محققان به این نکته اشاره می کنند که این کار می تواند خطرناک باشد. آب دریا حاوی جیوه است و پوست ماهی، جیوه را جذب می کند و خوردن آن به دلیل نیترات زیاد می تواند موجب بروز بیماری و مخصوصا سنگ کلیه شود.
